Аннотацiя: |
У монографії розкрито теоретико-методологічні та практичні засади формування органічного землекористування та виробництва органічної сировини і продукції сільськогосподарського виробництва. Розроблено соціо-еколого-економічне обгрунтування переходу фермерських господарств від традиційного до органічного виробництва. Обгрунтовані теоретико-методичні основи гармонізації нормативних документів і світового досвіду для організації органічного сільськогосподарського виробництва у галузі рослинництва і тваринництва. Монографію рекомендовано широкому загалу фахівців із екологізації аграрного та продовольчого секторів економіки, стандартизації і сертифікації, екологічної безпеки, громадських та державних організацій, викладачам, аспірантам та студентам.
|