Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Vinnov A., Kozlova S., Kryvonos O.
Orthogonal central composite planning application for Azov sardelle proteins enzymatic hydrolysis process investigation

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 16-20 

Є складовою частиною документа Продовольча індустрія АПК [Текст] : наук.-практ. журн. № 4 / НУБіП ПП "Видавниче представництво "Паралель". — К. : Паралель, 2015.