Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Носенко Т. Т.
Вплив мікрохвильового оброблення на ефективність пресування та якість соєвої олії і макухи

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 48-49 
УДК:  635.655:678.562 

Є складовою частиною документа Національний, університет харчових технологій
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 16 / у. х. Національний. — К. : НУХТ, 2005. — 190 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/635 Овочівництво і декоративне садівництво/635.1/8 Овочівництво. Городництво/635.6 Рослини з їстівними плодами та насінням. Бобові культури