Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Романенко В. Н., Михайленко Л. К.
Стнация безнапорных сит для совместной промывки крупной и мелкой мезги с противотоком продуктов в картофелекрахмальном производстве

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 54-55 
УДК:  664.2.034.1 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : вып. свод. тома. 19. Химия. 19Р1 : Химия и технология пищевых продуктов / ВИНИТИ. — М. : Агропромиздат, 1979.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини/664.2.03 Обробка крохмальної сировини перед зневодненням