Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Киевский технологический институт пищевой промышленности. Труды Киевского технологического института пищевой промышленности [Текст] : щомісяч. наук.-вироб. і практ. журн. № 11 (96) / Киевский технологический институт пищевой промышленности ; співвид. та засн. : Нац. ун-т харч. технол., Держ. департ. з прод. України, Укрхлібпром [та ін.]. — К. : Пищепромиздат, 1961. — 200 с.