| Аннотацiя: |
В статье приведены результаты исследования современного состояния свеклосахарного подкомплекса Воронежской области. Определены «узкие места» и «точки роста» как производителей, так и переработчиков сахарной свёклы. Определены оптимальные зоны свеклосеяния для каждого сахарного завода. Дана оценка целесообразности строительства новых перерабатывающих мощностей и их предполагаемого географического расположения.
Сформированы предложения по повышению эффективности всего свеклосахарного подкомплекса области и дана их оценка |
