Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Степанець О. І., Варфоломєєв А. Й.
Дослідження динаміки тиску і напружень у пляшках при пастеризації

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 99-101 
УДК:  663.461.1 
Аннотацiя: Використовуючи методи опору матеріалів, визначено меридіональні (осьові) і колові напруження на перехідних поверхнях пляшок. Виведені за аналітичними моделями розрахункові формули дають змогу визначати напруження по висоті пляшки або іншого посуду з відомими розмірами та формою. Зроблено висновок про зменшення напружень із зменшенням радіуса в горловій частині пляшок, побудовано епюри відповідних напружень по висоті пляшки.

Є складовою частиною документа Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. № 4, Ч. 2 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 1998. — 129 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'