Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Розсольні препарати : стабілізуємо вихід делікатесів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 10 

Є складовою частиною документа М'ясна індустрія [Текст] : спеціаліз. вид. до газ. "Харчовик". № 2. — Львів : Промінфо, 2016.