Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663/664  Авторський знак:  К12 
Кавецкий Г.Д., Королев А.В.
Процессы и аппараты пищевых производств

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1991  Місце видання:  М.  Видавництво:  Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  432 с. 
УДК:  664.002.5(075) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	105	104
Гуртожиток № 1	14	14

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 17

Замовити