Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Осадченко И. М., Горлов И. Ф., Мосолова Н. И., Харченко О. В., Николаев Д. В.
Интенсивная технология проращивания семян как компонентов для пищевых целей

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 44-46 
УДК:  631.53.027.325 

Аннотацiя:

Рассматривается технология замачивания и проращивания семян сельхозкультур с целью получения проростков как компонентов для пищевых целей.

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 2 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2016.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/631 Загальнi питання сiльського господарства/631.5 Агротехніка/631.53 Розмноження рослин. Вегетативне розмноження