Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  Т38 
Азаров Б.М., Аурих Х., Дичев С., Александрова И.Ф
Технологическое оборудование пищевых производств

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1988  Місце видання:  М.  Видавництво:  Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  463 с. 
УДК:  664.0025(075.8)  ISBN:  5-10-000190-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	47	46
Гуртожиток № 1	536	536
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 45

Замовити