Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бойченко Н. Г.
Исследование процесса фильтрации заторов в пивоваренном производстве

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 137-148 

Є складовою частиною документа Киевский технологический институт пищевой промышленности.
Труды Киевского технологического института пищевой промышленности [Текст] : Технол. и оборуд. пищ. произв. Вып. 19 / Киевский технологический институт пищевой промышленности. — К. : КГУ им.Шевченко, 1958. — 221 с.