Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фильтрация по принципу "Гран Пон"

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 57-60 
УДК:  664.1 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : щомiсяч. наук.-виробн. журн. Укрхарчопрому. № 3(295). — М. : Агропромиздат, 1968.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо