Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Черноусова И. В., Огай Ю. А., Сизова Н. В.
Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 34-35 

Є складовою частиною документа Масла и жиры [Текст] : отрасл. спец. журн. для масложир. производств. № 1-2. — М. : Отрасл. ведомости, 2016.