Аннотацiя: |
Рассмотрены малоизученные красные технические сорта: Анчелота, Блауфранкиш, Гурзуфский, Данко и Цвайгельт. Исходя из показателей силы роста, потенциальной продуктивности по годам наблюдений можно заключить, что изучаемые новые для региона красные сорта винограда обладают высокой адаптивностью к условиям, складывающимся в регионе. В результате длительного срока наблюдений за названными сортами, выращивание которых ведется на аллювиально-луговых почвах, в сравнении с широко распространенными сортами Каберне Совиньон и Мерло установлено, что по урожайности и технологическим свойствам ранее не возделываемые в регионе сорта Гурзуфский, Данко и Цвайгельт существенно превосходят традиционно культивируемые. |