| Аннотацiя: |
Результатами изучения химического состава кислотного гидролизата и гидротермического экстракта из бурой водоросли Costaria costata подтверждено, что путем кислотного гидролиза и гидротермической экстракции получены модификации, содержащие смесь биологически активных низкомолекулярных соединений морского генеза - альгиновую кислоту, маннит, фукоидан. Кислотный гидролизат характеризуется более высоким содержанием всех исследованных биологически активных веществ по сравнению с гидротермическим экстрактом. |
