Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Найденов А. Н., Трегубов Н. Н., Бондарева Е. Д.
Опыт работы пшенично-крахмальных заводов в Чехословакии

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 55-57 
УДК:  664.231(437) 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : специализир. информ. бюл. / изд. : ЗАО Отрасл. ведомости. — М. : Агропромиздат, 1977.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини/664.23 Зерновий крохмаль загалом