Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пушанко М. М., Кухар В. М., Табурчак В. Г., Парахоня А. М.
Пристрої для ефективного очищення ситової поверхні дифузійних установок

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 29-32 
УДК:  664.1.003.4 

Аннотацiя:

Проведено аналіз факторів, що впливають на ефективність роботи дифузійних установок неперервної дії. Виділено велечину відбору дифузійного соку, як один з основних показників якісної роботи дифузійних апаратів. Визначено причини нестабільної роботи ситових поверхонь. Розглянуто конструкції ситоочищуючих пристроїв гідравлічного та механічного способу дії. Запропоновано конструкцію універсального ситоочищуючого пристрою.

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 5 (125) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — К. : Цукор України, 2016.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо