Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Малкина В. Д., Балуян Х. А,, Жиркова Е. В., Писков С. И., Мартиросян В. В.
Зерновой продукт для диетического питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 31-33 

Є складовою частиною документа Кондитерское и хлебопекарное производство [Текст] : специализир. информ. бюл. № 5-6 (165) / изд. : ЗАО Отрасл. ведомости. — М. : Прессинфо, 2016.