Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Липец А. А., Олейник И. А.
О подготовке воды для экстрагирования сахара из свекловичной стужки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 27-31 
УДК:  663.63:664.123.4 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн.-прил. № 10 / Гос. агропром. ком. СССР. — М. : Агропромиздат, 1972.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво/663.63 Вода та її обробка для спеціальних цілей