Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Маслова Т. А., Маслов В. А.
Ускоренный метод определения винной кислоты

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 15-17 
УДК:  661.733.3:663.2 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (винодельческая) [Текст] : сб. №5 / ЦИНТИПП гос. ком. по пищ.пром-ти при госплане СССР. — М. : ЦИНТИИпищепром, 1963. — р.1-50.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/661 Продукти хiмiчної промисловостi/661.7 Виробництво органічних речовин