Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фатеева Е. М., амонова Л. Г., Щербакова А. И., Сорбачева Т. И.
Для самых маленьких

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 9-10 
УДК:  664.8:613.22 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : наук.-вироб. зб. / М-во харч. пром-сті УРСР. — М. : Роспищепром, 1989.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження