Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Худенко Н. П., Фылыпова Л. Ю., Ракуленко Н. В.
Статистичний аналіз результатів визначення фактичного хімічного складу сільськогосподарської сировини

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 54-58 
УДК:  641.3:612.396/.398:519.24/.27 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 1. — О. : Євротойз, 2016.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.3 Харчові продукти за їхнім походженням або сезоном