Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бегунова Р. Д., Захарина О. С., Дрбоглав Е. С.
Понижение кислотности виноматериалов анионитом ЭДЭ-10П

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 2-5 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)) [Текст] : сб. № 7 / ЦИНТИПП, гос. науч.-техн. ком. Сов. Мин. СССР. — М. : ЦИНТИпищепром, 1962. — ISBN 0554-2081.