Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Степанищев К. П., Шульман М. С.
Влияние термодиффузии на диализ ферментных растворов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 61-64 

Аннотацiя:

Приведена схема установки для исследования влияния термодиффузии на непрерывный процесс диализа и электродиализа ферментных растворов

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)) [Текст] : сб. №4 / ЦИНТИПП, гос. науч.-техн. ком. Сов. Мин. СССР. — М. : ЦИНТИпищепром, 1960. — ISBN 0554-2081 : р.1-50.