Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гревцева Н. В., Набоков Д. О.
Макаронні вироби з підвищеним вмістом каротиноїдів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 26-29 

Є складовою частиною документа Хлібний та кондитерський бізнес [Текст] : науч.-практ. журн. № 6 (39). — К. : БИОПРОМ, 2016.