Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мизерецкий Н. Н., Макеев В. Н., Коваленок В. А.
Ортокинетический эффект при сепарировании молочных продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-41 
УДК:  367.1:001.5 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 4 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 1988.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/36 Забезпечення духовних та матерiальних життєвих потреб