Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Свириденко Г. М., Комарова Т. В., Демьянова Е. И., Крысанова Т. А.
ПАВ, входящие в состав моющих средств, как элементы ингибирования микрофлоры молока

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 28-31 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст] : специализир. журн. № 11 (206) / учредитель и изд. : ЗАО Отрасл. ведомости, ООО ЭкспертКомерц. — М. : Вива-Стар, 2016.