Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Глазырин Б. И., Карпов А. В., Литков Б. К.
Технология микроволновой энергии в пищевых отраслях

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 12-13 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.- практ. журн. № 3 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 1992.