Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Хлебный и кондитерский бизнес [Текст] : междунар. науч.-техн. журн. Т.21. № 1 / НАН Украины, Ин-т проблем машиностроения им. А. Н. Подгорного. — К. : БИОПРОМ, 2016.