Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Давидович О. Я., Лозова Т. М.
Печиво цукрове з нетрадиційними видами борошна

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 26-27 

Є складовою частиною документа Хлібний та кондитерський бізнес [Текст] : науч.-практ. журн. № 7(40). — К. : БИОПРОМ, 2016.