Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Лисюк Г. М., Краснова Т. А.
Снижение концентрации диацетила в пиве

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-41 
УДК:  621.359.7:663.45 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 5 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 1989.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.3 Електрика. Електротехнiка/621.35 Електрохімічна техніка/621.359 Промислове застосування електрокапілярності. Електричне осаджування