Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Стасюк Ольга
Дрожжи

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 28-29 

Є складовою частиною документа Хлібний та кондитерський бізнес [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 1 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — К. : БИОПРОМ, 2016.