Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Рязанова О. А., Поздняковский В. М., Шевелева А. А.
Продукты специального назначения на основе сои

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 42-43 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 8 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2002.