Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Селеменев В. Ф., Чикин Г. А., Шамрицкая И. П.
Некоторые свойства карамелей и их взаимодействие с анионитами

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 23-27 
УДК:  541.183.123.2:661.183.2 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 2 (74) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — М. : Агропромиздат, 1977.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя