Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Космодемьянский Ю. В., Лукин Н. Д., Михайленко А. А., Чиликина Н. В.
Особенности обезвоживания капель жидких продуктов крахмало-паточной промышленности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 57-62 
УДК:  664.2.047.791.1 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн.-прил. № 4 / Гос. агропром. ком. СССР. — М. : Агропромиздат, 1977.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини