Аннотацiя: |
В статье представлены результаты исследований по изучению фактического питания студентов двух высших учебных заведений. Показано, что питание большинства студентов является нерациональным, однообразным с доминированием углеводистой пищи, более 93% учащихся не соблюдают режим питания. Это во многом обусловлено их низким уровнем знаний в области рационального питания, что определяет необходимость повышения информированности молодёжи в вопросах организации полноценного питания. Предложены рекомендации по оптимизации питания студенческой молодёжи |