Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  640.4  Авторський знак:  І-66 
Харківський державний університет харчування та торгівлі, Таврійський державний аграрний університет
Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності

Вид документа:  Тези доповідей 
Рік видання:  2015  Місце видання:  Харків-Мелітополь-Кирилівка  Видавництво:  ХДУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  361 с. 
УДК:  640.432.001.76  ISBN:  978-966-405-369-0 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія/640.43 Ресторани. Трактири

Статистика використання: Видач: 1