Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  NTIP 
Пиво. Технології та інновації

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2016  Місце видання:  К.  Видавництво:  Майстер-Принт 
Мова:  Російська 

Є складовою частиною документа Пиво. Технологии и инновации [Текст] = Beer. Technology & innovation : Специальный выпуск / учредитель и изд. : К. В. Конева, Н. И. Ящук. — К. : Майстер-Принт.

Складові частини документа:

• Гастро-паб Father: пиво, которое сочетается даже с десертами [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 60-62.
• Крепче крепкого. О пивоварне Schorschbrau и 57-градусном пиве [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 44-47.
• Первый Днепропетровский - всегда первый! [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 28-30.
• Укупорочные решения для пивоварения: революционные пробки от Tapi Spa [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 32-33.
• Белицкий, Филипп
  Неуязвимость бренда [Текст] / Ф. Белицкий // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 70-71.
• Бенч, Желько
  Хотите создать хорошее пиво? Не бойтесь выходить за рамки стандартных технологий [Текст] : [интервью с руководителем компании Letina intech Ж. Бенчем] / Ж. Бенч // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 57-59.
• Велледитц, Альберт
  Бум крафтовых пивоварен: благо или перенасыщение рынка? [Текст] / А. Велледитц // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 24-26.
• Гуляйгродский, Василий
  Хмель в Украине: европейский уровень качества [Текст] / В. Гуляйгродский // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 34-37.
• Карбан, Василий
  Когда made in Ukraine означает качество [Текст] / В. Карбан // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 63-65.
• МакГиннес, Кори
  Успех крафта в балансе любви и бизнеса [Текст] / К. МакГиннес // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 22-23.
• Микулин, Василий
  Beer craft: open nextdoor [Текст] / В. Микулин // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 9-11.
• Микулин, Василий
  Обновленный Varvar: еще больше возможностей в искусстве пивоварения [Текст] / В. Микулин // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 12-13.
• Некрасов, Дмитрий
  Чтобы пиво варить, нужно его любить! [Текст] : [интервью с пивоваром Д. Некрасовым] / Д. Некрасов // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 27.
• Нидерландер, Анна
  Мы не просто поставляем лучшее, а сопровождаем клиентов на пути к успеху [Текст] : [интервью с президентом компании "А-Профи" А. Нидерландер] / А. Нидерландер // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 38.
• Содержание биологически активного вещества ксантогумола в украинских сортах хмеля [Текст] / Л. Проценко, Р. Рудык, А. Власенко и др. // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
• Романова, З.
  Препараты танинов для повышения коллоидной стабильности пива [Текст] / З. Романова, С. Лойко // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 48-51. — Библиогр. в конце ст.
• Саусенг, Гебхарт
  Эксперимент с ферментацией подтвердил: без системы контроля нет качества [Текст] : [интервью с инженером отдела исследований и разработок компании Anton Paar Г. Саусенгом] / Г. Саусенг // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 66-67.
• Уде, Кристоф
  Питательные стреды: обнаружение микроорганизмов [Текст] / К. Уде // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 52-53.
• Хомусько, Семен
  Мы не просто удивляем ценой, мы превосходим ожидания покупателя благодаря качеству [Текст] : [интервью с руководителем направления "Собственный импорт" группы компаний Fozzy Group С. Хомусько] / С. Хомусько // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 68-69.
• Шнайдер, Илона
  О хмеле, фильтрах и ценных маслах [Текст] / И. Шнайдер // Пиво. Технологии и инновации. — 2016. — № 3 (4). — С. 39-41. — Библиогр. в конце ст.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Статистика використання: Видач: 3