Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  532.5  Авторський знак:  Г59 
Гоженко Л. П.
Інтенсифікація тепломасообмінних та гідродинамічних процесів при екстрагуванні рослинної сировини із застосуванням методу дискретно-імпульсного введення енергії

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2016  Місце видання:  Київ 
Мова:  Українська  Обсяг:  25 с. 
УДК:  532.528:66.061]:621.693.3 

Аннотацiя:

Дисертація присвячена проведенню наукового аналізу гідродинамічних і тепломасообмінних процесів в пульсаційному апараті з метою розроблення принципово нового кавітаційного реактора пульсаційного типу з подальшим його застосуванням для інтенсифікації процесу екстракції цільових речовин з рослинної сировини. На основі експериментальних досліджень за розробленим алгоритмом проведення попередніх лабораторних досліджень розроблено математичну модель кінетики екстрагування. Це дозволило обгрунтувати оптимальні режими ведення процесу екстрагування залежно від структури рослинної сировини. Проведено експериментальні дослідження екстрагування рослинної сировини різної структури на розробленому кавітаційному реакторі пульсаційного типу та пульсаційному екстракторі ударного типу. Отримані результати дозволили встановити, що реалізація кавітаційних ефектів в пульсаційному екстракторі інтенсифікує процес екстрагування на мікрорівні.

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A7434	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/53 Фiзика/532 Загальні питання механіки рідин. Механіка рідин (Гiдромеханiка)/532.5 Рух рідин. Гідродинаміка/532.52 Умови, що визначають течію рідин
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.6 Установки, обладнання та апаратура для транспортування, зберiгання та розподiлення рiдин/621.69 Пристрої для перекачки та відкачки, зміни потоку рідин шляхом безпосереднього впливу робочого середовища на рідину або інжекцією в рідину/621.693 Пульсометри
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом/66.06 Хімічна технологія рідин. Процеси й обладнання для обробки рідин або рідинами/66.061 Розчинення. Екстракція. Розчинники

Статистика використання: Видач: 0