Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Мальцев П. М., Зазирная М. В.
О ведении главного брожения и дображивания пива в одном аппарате

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 76-79 

Є складовою частиною документа Киевский технологический институт пищевой промышленности.
Труды Киевского технологического института пищевой промышленности [Текст]. Вып. 15 : Сборник посвященный 25-летию института.1930-1955 / Киевский технологический институт пищевой промышленности. — К. : Киевского госуниверситета, 1955. — 279 с.

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'