Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Oncul Nilgun, Karabiyikli Seniz
Mechanism of antibacterial effect of plant based antimicrobials

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 541-549 

Аннотацiя:

Oncul Nilgun, Karabiyikli Seniz Mechanism of antibacterial effect of plant based antimicrobials

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian food journal [Текст] = Український харчовий журнал : international scientific journal. vol. 5. issue 3 / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2016. — 311 p.