Аннотацiя: |
Цель статьи - представить некоторые местные сорта виноградa, выращиваемого в различных районах Азербайджана. Описание их ампелографических особенностей проводили на основе дескрипторов МОВВ. При сравнении культиваров было обнаружено, что, несмотря на сходства по ряду описываемых черт, большинство характеристик отличительны для конкретных сортов. Значительный полиморфизм отмечали относительно морфологических особенностей листьев, грозди, ягод, а также некоторых биологических и технологических характеристик. Более подробно эти генотипы отличаются друг от друга по морфологическим признакам листьев, форме, размеру и структуре гроздей; форме, цвету и аромату ягод; устойчивости к вредителям и болезням; продолжительности их вегетационного периода; содержанию сахаров и кислот; по числу семян в ягоде. |