Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.5  Авторський знак:  П19 
Пасічний В. М., Старчова В. М., Клименко М. М.
Загальна технологія харчових виробництв галузі

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2003  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  18 с. 
УДК:  637.5(07) 

Аннотацiя:

6229

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	40	39

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.04 Хімічний склад та інгредієнти продуктів тваринництва

Статистика використання: Видач: 8

Замовити