Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Куриленко О. Д.
О скорости кристаллизации сахарозы из ее чистых водных растворов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 35-46 

Є складовою частиною документа Труды Киевского технологического института пищевой промышленности [Текст]. Вып. 3. — К. : КТИПП им. Микояна, 1940. — 161 с.