Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Павлова Ж. П., Бобченко В. И., Сон О. М., Текутьева Л. А., Глухов О. В.
Международное сотрудничество в управлении безопасностью пищевых производств

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-38 
УДК:  664 

Аннотацiя:

Отражены факты несоответствия качества товаров в товародвижении России и необходимость совершенствования нормативной документации с учетом Международных норм для повышения статуса "товарного" предложения в интеграционном процессе Международного уровня. Отмечена роль Международных организаций в принятии свода стандартов на пищевые продукты в части их производства и оборота, предусматривающих их безопасность. Комиссия Кодекс Алиментариус приняла документ "Принципы контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов" (CAC/GL 20-1995)", который рекомендован к использованию государствами по решению, принимаемому на уровне правительства.

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 12 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2016.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів