Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Грачев О. С., Кондрашев С. Е., Фомина Л. Г.
Инфракрасная спектроскопия сырья для пищевой промышленности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 51-53 
УДК:  66.085.1:664.66.022 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 12 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 1989.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом/66.08 Фізичні та фізико-хімічні процеси й обладнання. Фізичний та фізико-хімічний вплив на хімічні процеси/66.085 Процеси з використанням опромінення. Фотохімічні процеси