Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  641.56  Авторський знак:  Б43 
Белінська К. О.
Удосконалення технології дитячих молочно-борошняних продуктів функціонального призначення з використанням нетрадиційних видів молока [Електронний ресурс]

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2017  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  1 CD-R 
УДК:  641.56-053.2 

Аннотацiя:

Робота присвячена вирішенню проблем обробки води з використанням механізмів дискретно-імпульсного введення енергії.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24997'

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Відділ інформаційних технологій	EA0385	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.5 Приготування їжі та страв. Кулінарія/641.55/.56 Приготування традиційної їжі та спеціальних страв/641.56 Приготування окремих страв. Спеціальні страви. Дієтичне харчування

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0