Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  NTIP 
Пиво. Технології та інновації

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2017  Місце видання:  К.  Видавництво:  Майстер-Принт 
Мова:  Російська 

Є складовою частиною документа Пиво. Технологии и инновации [Текст] = Beer. Technology & innovation : Специальный выпуск / учредитель и изд. : К. В. Конева, Н. И. Ящук. — К. : Майстер-Принт.

Складові частини документа:

• Пивоваренный ячмень в Украине: скорее - да!.. [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 38-40.
• Беляева, Мария
  Домашнее пивоварение: эксперименты любителей [Текст] / М. Беляева // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 66-69.
• Гойко, Сергей
  Интуиция в нашем деле многое значит [Текст] : [интервью с пивоваром ресторана-пивоварни "Пивная Дума" С. Гойко] / С. Гойко // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 20-22.
• Дубинка, Дарина
  Фантомная пивоварня - новый этап крафтовой революции в Украине [Текст] / Д. Дубинка // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 17-19.
• Макушина, Ирина
  Санитария и гигиена на пивоваренном производстве с компанией "А-Профи" [Текст] / И. Макушина // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 52-53.
• Певко, Дмитрий
  Воровство кегов: деньги за бочку [Текст] / Д. Певко // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 23-25.
• Певко, Дмитрий
  Дрожжи в пивоварении: введение в тему [Текст] / Д. Певко // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 44-47.
• Певко, Дмитрий
  Культ крафта в Харькове. Обзор пивоварен и пабов первой столицы Украины [Текст] / Д. Певко // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 62-65.
• Прохорова, Анна
  Дизайн ресторана: как защититься от конкурентов или Поговорим о юридической подготовке [Текст] / А. Прохорова // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 59-61.
• Романова, З.
  Препарати танінів для підвищення стійкості пива [Текст] / З. Романова, С. Лойко, О. Романов // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 48-49. — Бібліогр. в кінці ст.
• Тихий, Игорь
  Германия: крафтовое пиво vs закон о чистоте пивоварения [Текст] / И. Тихий // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 41-43.
• Трофименко, Андрей
  Не жалейте заварки! [Текст] / А. Трофименко // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 26-28.
• Шаталова, Александра
  Искренность, любовь и взаимопонимание [Текст] : [интервью с основателем гуцульской пивоварни "Ципа" А. Шаталовым] / А. Шаталова // Пиво. Технологии и инновации. — 2017. — № 1 (5). — С. 14-16.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	2	2

Статистика використання: Видач: 4