Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хіврич Б. І., Фролова Н. Е., Домарецький В. А., Шаповалюк М. І., Левінтон Ж. Б.
Інгибітори трипсину гороху і ступінь руйнування їх при вирощуванні солоду

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 258-262 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11730'

Є складовою частиною документа Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. № 1 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 1993. — 271с.

Статистика використання: Завантажень: 1